Форум Храна – видеата

27 ноември 2010
Модерен театър, София

Направихме форум Храна, защото сме убедени, че начинът, по който произвеждаме, пренасяме и използваме хранителните ресурси, е един от най-важните фактори в нашия свят. Храната може да създава проблеми в обществото, но може и да ги разрешава. Тя може да причинява огромни вреди на почвата, биоразнообразието и водата, но може да бъде и причина за тяхното запазване и дори подобрение.

И така, решихме да съберем хора, които водят със себе си промяна в системата за хранене. Те ще споделят своите идеи и опит за това как ние и светът ни да сме в по-добро здраве. Защото – последно в списъка, но далеч не последно по важност – храната е пряко свързана с личното ни здраве и тонус.

Модераторите: Маги Малеева и Йордан Жечев


 

ОТЗИВИ

 

Подобни инициативи… правят София един по-интересен град за живеене.”

Форум Храна: разбор и коментари, Ankabanka’s blog

Слушах всички лектори с голям интерес, научих много нови за мен неща и

започнах да си задавам още повече въпроси.”

За Форум Храна, Кулинарно – в кухнята с Йоана

“Форум Храна надмина очакванията ми за леко и приятно организирано и водено събитие, за смислени и разнообразни лектори и не на последно място, за приятна публика.

В очакване на зимата и форум Храна, Малки неща

Подробно за Форум Храна 2010, Списание Меню

От полето до крем-брюлето, Вестник Дневник

 


 

ГАЛЕРИЯ

Снимки от форума във Facebook

 


 

ПРЕЗЕНТАЦИИТЕ

Виргиния ЗахариеваХраната, като терапия Д-р Георги ГайдурковКак да се лекуваме с балансирано хранене Яна ПетковаЗа удоволствието от храненето

 

Патрисия КутюрКлишетата на здравословното хранене Димитър Стоянов (чичо Митко)За биодинамичното земеделие Ивелина Иванова Хранителните навици на българското семейство

 

Антони ГеоргиевБългарските ресторанти през погледа на чужденците Марина Бракалова Хранителни банки Джун Йошида Здравословно бързо хранене

 

Юрий Ковачев Аюрведа Сава Чанков Пермакултура

 


 


 


 

 


 

Форум “Храна” е част от серия еднодневни форуми на Горичка. Целта на тези събития е да провокират промяна по теми, за които съществуват много погрешни практики и стереотипи. Освен информиране, форумите целят да създадат общности с подобни убеждения, от хора готови да търсят тази промяна. Темите, които сме избрали са Родителство, Храна, Дом и Бизнес.

Supported by a grant from the Trust for Civil Society in Central and Eastern Europe.