Отглеждането на храна в градска среда отдавна се е превърнало в широкоразпространена и много полезна практика по света. Положителните ѝ страни са очевидни: възстановяване на позагубените връзки между човека и земята, възпитаване на уважение към храната и осъзнаване на нейния произход. И най-важното – след целия забавен процес, в който всички замесени заедно се грижим за продукцията, получаваме чиста и полезна храна. Звучи ли ти добре?
През 2017 стартирахме Инициатива за развитие на градско земеделие в София, в която обединихме ентусиазма на десетки хора и организации. Нашата обща цел е в София да има истинска мрежа от споделени зеленчукови градини.
А през 2019 създадохме и демонстрационна зеленчукова градина на улица Тодор Кожухаров.
Какво предстои?
Работим, заедно с доброволци от организацията по:
– наръчник за създаване на споделени зеленчукови градини;
– карта с потенциално подходящи терени за градини, заедно със Софпроект;
– предложения за нормативни промени, които да способстват създаването на цяла мрежа от зеленчукови градини в София